一碗长寿面(原创)何敏贤(马)
午餐时间休息时,去QQ农场逛逛,看看博客,回复留言,这都成了我休息时习惯做的事。今天也不例外,除了留言,还有很多小礼物,噢!原来是我的生日到了,忙到真的不知时间过,收到礼物,当然是开心,虽然是虚拟的,也是朋友们的美丽祝福。其中有一份看来好像一碗面,也是礼物中最特别的一份,我被它深深的吸引,因为看到它仿佛看到妈妈的长寿面。
在小时候,每一年都有一次是吃到妈妈为我煮的“长寿面”,除了面条,还加添了菜心和两粒鸡蛋,看起来,很简单,但却是妈妈要花时间慢慢煮。首先她要每一条的小江鱼的头和内脏去掉和浸过夜的黄豆用慢火熬成美味的汤底,而面条煮熟后还要过一次冷水,这样面条吃起来美味爽口,那时我才六岁,守在妈妈身边,所以妈妈所烹煮的过程,都看得很清楚。心里还好奇的问妈妈为什么一年才吃一次长寿面呢?妈妈告诉我说因为是我的生日,长寿面代表着妈妈的祝福,祝福我快高长大,乖乖听话,身体健康,而鸡蛋代表“生命”就是纪念这天妈妈在医院忍受痛苦,迎接这新生命诞生。妈妈是个没有受过教育的妇人,但却说得很有道理,当妈妈讲到这里,突然很感触的说,我出世时,由于我胖嘟嘟,头又大,加上妈妈又是超龄产妇,差点连命都没有,听到妈妈讲的这番话,内心充满了无限的感动…….



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